福島県庁そばの「食堂ひろ田」で手揉みチャーシューメンを食べてきました。この店は以前はマトン飯なども人気があったそうですが、今は中華そばメインで営業されています。個人的にはマトン飯も食べたかったのですが手揉みチャーシューメンは、醤油味のスー…