今日は疲れが溜まっていたので急遽休暇を取りました。船橋に行き、久しぶりに「天ぷら 松島」で天丼を食べました。私はこの店の天ぷらの庶民的な味が大好きです。約20年間、機会があるたびに食べに来ています。 天ぷら松島。JR船橋駅の北口を出て、向かって…

ラーメンかいざんの西船橋店でラーメンを食べてきました。ネギの苦みが美味しかったです。10年以上前に津田沼に住んでいた頃、妻と津田沼の本店に行ったことがありますが、ネギラーメンの美味しさに夫婦で驚いた記憶があります。その頃を思い出させる味でし…

富士屋ラーメンで竹岡式ラーメンを食べてきました。見た目は悪いですが癖になる旨さです。前回は8月でしたので約三ヶ月ぶりです。味が濃くていかにも体に悪そうなので頻繁には食べられません。年に数回だけの楽しみです。

長男と下北沢カレーフェスティバルに行って来ました。下北沢に行ったのは初めてでしたが、面白い街ですね。駅を中心に狭い通りが複数あって、それぞれの通りに飲食店や古着屋が密集している。午後には雨がやみ、とても沢山の人が訪れていました。下北沢は「…

映画の後、五井駅のそばの「森田家」でチャーシューメンを食べました。チャーシューが分厚い塊で食べ応えがありました。 JR五井駅の西側にある森田家さん。 森田屋ラーメンとミニチャーハン。

仁戸名のめん丸でつけ麺を食べてきました。私はつけ麺は、甘辛いスープよりも酸っぱみのあるスープの方が好きです。めん丸のスープはラー油と酢を混ぜた感じ。辛さがメインですが酸っぱみもあって私好みでした。 本当は味噌ラーメンを推している店です。 「…

五井の富士屋ラーメンで竹岡式ラーメンを食べてきました。ここのチャーシューは醤油が染みこんでいて癖になる美味しさです。雑に大きめに切ったチャーシューをぶちこんだような荒っぽさもいいです。 全般的に塩辛いので頻繁には食べられません（前回食べたの…

南房千倉大橋を見た後、近くの「房州らーめん」に寄って限定メニューのはまぐりらーめんを食べました。 房州らーめん。何度もテレビで紹介されている店のようです。 はまぐりらーめん。蛤と伊勢海老のW出汁スープとのことで、磯の苦味の中にほのかに海老の甘…

一日目の昼食は、飯坂温泉の保原屋食堂で飯坂ラーメンを食べました。前回は飯坂ラーメン（けんか祭り）を食べたので、今回は飯坂ラーメン（ごますり）にしました。 「はるかリセット」で、「地元の人たちが集まる店なら間違いない！」と紹介された保原屋食堂…

仕事で千葉ニュータウンに行ったので、昼食に人気店の「麺やまだ」で濃厚中華そば（チャーシュー増量）を食べました。魚介と豚骨のスープが美味でした。 濃厚中華そば（チャーシュー増量）。1,150円。ちょっと高いですが美味しかったので満足です。

富士屋ラーメンにまた行ってきました。数ヶ月おきに無性に食べたくなります。

妻が昨日ワクチンを接種して副反応でダウンしているので、昼は子供たちを連れて蘇我の坂内に喜多方ラーメンを食べに行きました。チャーシューと手もみ麺は美味しかったけど、スープはちょっと薄かったかも。

市原市の「ラーメン王将」でチャーシューメンを食べてきました。竹岡式ですが、五井の富士屋ラーメンほどしょっぱくは無く、食べやすかったです。ただ量が少し物足りなかったので、大盛にすれば良かったかなと思いました。 竹岡式のチャーシューメンretty.me…

五井の「富士屋ラーメン」でワンタンチャーシューメンを食べてきました。竹岡式です。ここはスープの濃さが普通だとしょっぱ過ぎるので、私はいつも薄口にして貰っています。 ワンタンチャーシューメン。スープやネギが丼のフチに跳ねて汚い・・。でもこうい…

一宮町の「麺屋Masterpiece」で勝浦タンタンメンを食べてきました。 本場の勝浦タンタンメンがとてもシンプルなのに対して、この店の勝浦タンタンメンは見た目も凝っていて贅沢な感じでした。 勝浦タンタンメン。 店の外観。ラーメン屋だとは全く分かりませ…

「ラーメン杉田家 千葉祐光店」に行って来ました。家系ラーメン総本山「吉村屋」の直系とのことです。店内は、広い厨房で6〜7人のお兄さんたちが忙しそうにラーメンを作っていて、体育会系な雰囲気でした。ちょっとした工場のようでした。肝心のラーメンは「…

帰りの新千歳空港で札幌ラーメンを食べました。店は「札幌らーめん大心 新千歳空港店」です。味はまあ関東でもお馴染みの札幌ラーメン（味噌ラーメン）ですね。美味しかったです。

昼食は「浜茶屋 協栄」で食べました。ここに来るのは2回目ですが、前回と同様、はまぐり丼を食べました。ぷりぷりしたはまぐりを卵でとじていてとても美味しいです。他にも色々とメニューがあるので、また来て食べてみたいですね。 浜茶屋 協栄。白里海岸か…

京成船橋駅に近い「船橋 蔭虎」で担々麺を食べてきました。高級そうな雰囲気の店ですが、ランチはリーズナブル。写真の「こだわり麺の担々麺」は980円でした。色鮮やかな担々麺。舌ざわりがまろやかで美味しかったです。この店はお薦めですね。接客も丁寧で…

今年も市原市の猪祭りに行ってきました。このイベントはイノシシ料理が数百円で食べられて嬉しいです。 会場近くの看板。イノシシ肉を「いちはら名物に！」とのこと。力が入っています。 （それにしては書かれているURLにアクセスしても既にサーバーが廃止さ…

今日は子供たちにせがまれドラえもんの映画を見に来ています。ですが、私と妻の大人二人が付き添うのは入場料が勿体ないので、付き添いは妻に任せ、私はラーメンを食べに行くことにしました。というわけで市原市の人気店「めん結び 光の葉」で「鶏白湯 光の…

確定申告の後、妻と落ち合って船橋市場（船橋市地方卸売市場）に行きました。ネットで高評価の「すし処 ひしの木」で、一番人気の「船橋市場丼」を食べましたが、なんともボリューミーで、ネタの種類が多いのに驚きました。さすが市場ですね。1,500円なので…

「富士屋ラーメン」の姉崎店で竹岡式ラーメンを食べてきました。 約20年前、私が新入社員の頃に先輩に連れていかれ、初めて竹岡式ラーメンを知り、とても衝撃を受けた店です。五井店と同様、しょっぱくて辛い。見た目もどぎつくて汚い感じ。ですが私にとって…

おゆみ野の「常勝軒 千葉本店」で特製つけめんを食べてきました。よくある甘辛いスープですがやや水っぽくて美味しいとは思いませんでした。量も少ないしこれで1,000円は高いと思いました。つけ麺と餃子と長女が食べ残した炒飯を食べましたが、どれも全般的…

今朝、引っ越し屋に入って貰って部屋は空っぽになりました。「本当に終わるんだろうか？」と心配でしたが、仕事の引継ぎも引っ越しも無事に終わりました。今夜はビジネスホテルに泊まり、明日、福島市の代表的なスポットを巡ってから千葉市に帰るつもりです…

福島市の「自家製麺 うろた」でつけめんを食べてきました。安定の美味しさ。さすが人気店ですね。 自家製麺 うろた 限定の魚介豚骨つけめん 除雪された分厚い板状の氷。福島駅前の通りには、あちこちの道端にこのような氷が積み重ねられています。このまま融…

福島市から千葉市に帰る途中、船橋で用事があったので人気店の「とものもと」で昼食を食べてきました。醤油ラーメンを食べましたが、太めの縮れ麺が美味しいです。正統派の中華そばという感じでした。店には関係ありませんが、店の前の道路の幅員が部分的に…

今日は福島市に戻り、そのまま飯坂温泉に行って「保原屋食堂」で名物の飯坂ラーメンを食べました。名物とは書きましたが、飯坂町の「三ツ山製麺工場」の麺を使ったラーメンを飯坂ラーメンと呼んでいるだけで、それ以上の特色はありません。保原屋食堂の飯坂…

昨日が仕事納めで、今は福島市から千葉市に戻るところです。途中、渋谷に寄って「つけ麺屋 やすべえ」でつけ麺を食べました。Googleで評価が高いので期待していたのですが、まずくは無いけど・・という感じでした。スープを単体で飲むと美味しいのですが、麺…

浪江町に出張だったので、道の駅なみえの「麺処 ひろ田製粉所」で手揉みチャーシューメンを食べてきました。癖のない正統派の中華そばで美味しかったです。 浪江町のゆるキャラ「うけどん」